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亚洲美味看过来

2011-11-17 17:18 来源:湛江晚报 作者:曾繁莹 张颖妍

越南小吃拼盘

星洲焗蟹

  【“集大成”亚洲美食放送】

亚洲元素 环球混搭

荷花雕饰的木柱、七彩马赛克瓷砖、带着东南亚风情的壁画与充满日式情调的圆吊灯……亚洲美食汇聚餐厅一般都有着浓浓的“后殖民色彩”装修风格。设计理念是基于“亚洲不少国家都曾是西方殖民地,‘后殖民色彩’能够把亚洲的历史特色与风貌巧妙地传达出来”。出品非纯粹地方特色菜,而是融入亚洲元素以后的新派菜系。

必试推荐:

●精选小吃拼盘:分量不多,精巧别致,可一次过尝试越南春卷、泰式木瓜沙律、日本青芥末豆角等八种不同风味的小吃。

●香茜金枪鱼它它:在配菜上加了酱油、辣椒、花生、香茜等传统的东方酱料与配菜,使这款西式沙拉透出浓郁的中国菜气息。

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