生猪价格坚挺 后市值得关注
---2011年二季度湛江市生猪生产形势分析
国家统计局湛江调查队对全市524个规模户、285家生产经营单位的生猪生产情况监测调查显示,今年二季度,我市生猪生产稳定发展,价格继续上涨,猪农出现惜售心态,扩养积极性有待提高。
陈雪清制图。
生猪出存栏略减
生猪存出栏方面,第二季度生猪存栏73.61万头,同比减少1.3%,生猪出栏39.09万头,同比减少2.2%。“双减”主要原因是:今年3月份以前,由于生猪市场持续低迷,加上受饲料价格上升等因素影响,养殖户补栏积极性不高,因而造成生猪存栏及能繁母猪数量持续减少。5月份以后,生猪价格明显回升,繁母猪存栏有所增加,能繁母猪存栏8.47万头,同比增加6.62%。
生猪养殖效益方面,今年二季度生猪价格继续上涨,由4月初的15.5元/公斤上涨至20.5元/公斤,特别是6月份,生猪价格一直保持在18.0-20.5元/公斤。二季度生猪平均价格是17.6元/公斤,环比上涨18.9%,同比上涨72.5%。
饲料价格推高猪价
生产成本特别是饲料成本为生猪价格上涨提供了支撑。今年6月底育肥猪配合饲料市场价格为3.05元/公斤,同比上涨6.2%,作为主要饲料原料的玉米价格价格为2.51元/公斤,同比上涨10.6%。由于饲料成本通常占生猪养殖成本的70%左右,因此,饲料成本的增加也直接推高了生猪价格的上涨。同时,第二季度仔猪价格的涨幅也较大,一头重10公斤的仔猪,要卖到600元左右,比去年同期高出250-300元。此外,人工成本和运输费用同样有所增加,今年以来养殖场饲养员的月薪大多从1500元涨至2000元,而成品油价格的多次上调也导致生猪运输费用不断增加。
养殖户现惜售心态
养殖户心态变化加剧了生猪价格的波动。在去年底及今年初生猪价格低迷时,部分养殖户担心价格继续下跌,出现抛售行为,一般在220斤出栏的生猪,不到180斤就提前上市,而近期随着猪价上涨,一些养殖户又出现了惜售心态,存栏的生猪甚至养到260斤左右还舍不得卖,这些不稳定的生产心态加剧了市场供求不平衡及生猪价格的波动。