相信在湛江生活的人对簸箕炊都会有一份情有独钟，除了它的独特的口感，更多的还是孩提时的一种记忆，一种情怀。
对于簸箕炊，唯食君比较喜欢吃炒的，炒的簸箕炊很香又入味。当然，原味的簸箕炊更能吃出它的传统味道，淋上酱汁和辣椒酱，撒上蒜蓉碎，回味无穷。
吃货推荐好吃簸箕炊
以下推荐都是来自唯食吃货群里的群友，感谢吃货们的推荐！如果大家还有好推荐，可以评论留言哟！
1四爹老档
在湛江，数簸箕炊最出名的应该就是四爹了吧。位于赤坎中兴街，中山路步行街内第一条巷子。它的常规酱料很好吃，有点像以前在昌大昌停车棚度卖簸箕炊的阿伯卖那种。住霞山的朋友可以到霞山指定地点自提，每天不同的自提点。想送货到家的可以按区域付跑费。
2立交桥早餐店
位于赤坎立交桥，精品酒店对面的早餐店，卖簸箕炊和肠粉的，味道好正！
3锦丽后门簸箕炊
赤坎区海棠路，锦丽后门铁门处，流动性比较大。味道不错！
4霞山新华书店
霞山逸仙路口第一家烧腊店门前的簸箕炊，路边摊来的，每天下午开档。
5霞山海昌小区
霞山区海昌小区的簸箕炊有好几家，进去左手边角落里的那家味道最好，应该说是辣酱最好，小时候的味道~
