浓浓人情味让县城小吃店“被看见”

2月7日，南方周末官方微信公众号发布原创推文《哈尔滨、天水、隰县……2024，为何出圈的是它们？》，回顾盘点了2024年网红城市。其中，火出圈的湛江遂溪“肥娟小吃”成为该推文重点分析和探讨的例子之一。

南方周末官微该推文写道：12月底，位于广东湛江市遂溪县遂城第三小学旁边的“肥娟小吃”，每天门外都大排长队，诸多小学生只为吃一口一两块钱的鸡柳薯条火鸡面，看十分钟自己喜爱的动画片。肥娟小吃通过口口相传和网络传播，将信息扩散到广泛的受众群体中。这说明了城市“被看见”并不完全依赖于政府的系统性推介，偶发性和非政府介入的传播同样可以产生显著效果。

县域热的底层逻辑，除了性价比的选择，也有情感的偏向。以肥娟小吃的走红为例，人与人之间的真诚交流是传播热度的根源。在算法时代崇尚“效率至上”的生活中，这种真诚是传播重新找到的一个“锚”。城市记忆的保存、记录和重访可通过重构城市传播的数字场景，实现历史与现代、个体与城市的时空对话。社交媒体等数字技术，塑造了一个个以肥娟小吃、晓华理发店的热点，以数字技术和现代视角重访集体记忆，增强了人们之间的联系和归属感，不仅反映了当代社会的生活文化，还成为了新的集体记忆的一部分，对人们的价值观和生活方式产生积极影响。