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舌尖上的吴川 吃货不容错过

2014-05-07 10:16 来源:吴川炒粉微信 作者:黄治英

 

 3.【蟛蜞汁】

 味道独特,非人人能接受。也属怀旧食品,年轻人已很少会品尝!在三角符的吴川特产店有售! 

 4.【狗肉】

 吴川狗肉烹煮方法来自茂名公管,俗称大锅狗.先将狗肉斩大件,下油炸过,再用大锅加材料褒,热制热食,汤肉同吃,香味浓郁,沾酱汁食用。吃狗肉的人多,狗肉店不算多,推荐两间,一间是机电市场的荣记狗肉店,一间是旧港丰对面的九记狗肉店。​

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