再次走进赤坎中兴街上的这家小铺，感觉那样熟悉。没店名，赤坎步行街四姐牛杂再过不到20米。几十年前的老房子，门口小的刚好容一人出入。暗红色的地板依然那样洁净，三四张圆桌旁坐着几个吃着肠粉的街坊，随着“一元”、“两元”、“小碗粥”、“大碗粥”......一句句简单、随意的话语，女主人手脚不停地剪粉、换蒸笼，男主人一碟碟地淋着自制的酱油，还不时问问“要不要蒜蓉”、“要不要辣椒”、“粥要不要热点”。除了两位主人偶尔和吃粉喝粥的街坊家长里短地说上一句两句，其他早餐店的喧哗在这里难得一见。坐在这里，优哉游哉地吮吸着浮着一层薄薄米油的稀粥，用一根或两根竹签戳起或挑起那软滑弹牙的肠粉塞进嘴里，油香、蒜呛、椒辣满腔，满足、自在，如同在家般舒坦。
难得的是，不增加的价钱，却也没有明显减掉了份量。06年第一次踏进这家小铺，就是一元肠粉和五毛小碗粥的最低消费。八年过去，小日本离中国越来越远，这里的主人却是仍从容不迫地只卖着肠粉和白粥，俨然与这浮躁不堪的尘世互不相干。在这里，牙牙学语的幼儿、蹒跚银发的老者，都可以旁若无人、斯斯柔柔地戳着一元的肠粉、喝着五毛的稀粥；男女主人不管是忙着还是闲着，不时会瞄上一眼，眼角带着笑意，有时还搭上一两句家常。
有时候，坐着吃着、吃着坐着，时间仿佛就这样停了下来......
