
八、木瓜
“投我以木瓜,报之以琼琚。”在《诗经·卫风·木瓜》中木瓜被用来表达对他人的深厚情谊。虽然我也知道诗经中所说的木瓜,和现在我在湛江吃的木瓜是两种不同的品种。现在粤桂闽台地区的木瓜是番木瓜,直接可以食用。不过古人若是吃过番木瓜,相信也会把番木瓜作为投桃报李的一种礼物。湛江木瓜产量很大,农家屋前屋后都种有那么一两棵木瓜树。城市的街道上经常有挑着担子卖木瓜的果贩,价格也公道。每天早上在单位旁边的小市场买菜,总会有摆地摊卖菜的阿婆,她们在卖菜的同时也卖自家果树上结的木瓜,比水果摊的价钱便宜很多。木瓜虽是热带水果,但是并不上火,所以可以放心品尝。我买木瓜总喜欢挑选那种金黄色,不是很硬的那种。以前看陈英雄导演的电影《青木瓜之味》,影片中的青木瓜一切开,满瓢的果肉。我曾经买过一次青木瓜,切开来里面的果肉还没太成熟呢!也许这边出产的木瓜和越南的木瓜品种不一样吧。

推荐:徐闻正隆木瓜
推荐理由:徐闻县自然条件优越,是广东省热带、亚热带水果主产区,徐闻县通过改水治旱和调整优化农业种植业结构,发展具有热带特色的木瓜生产,种植的木瓜品种主要有台农2号、台农5号、日升小木瓜、夏威夷、红妃、晚二春、惠中红等。木瓜所特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化,木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。徐闻正隆木瓜还含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素及多种氨基酸和营养元素。