湛江人的嘴巴比较刁，吃东西一定要新鲜，讲究原汁原味，出去吃饭都要食“天然嘢”。
这期美食搜索，我们专门带几位嘴巴最刁的湛江美食家李土寿等人，搜索湛江至新鲜至天然至养生的美食。
不知是幸运还是不幸，位于人民大道北全球通大厦旁的绿景靓汤山庄被他们瞄上了，专门前往试食“找茬”。谁知，一心要“找茬”的美食家，却被“治理得”服服帖帖，竖起大拇指直夸——好汤好菜好天然！
老板好“刁”—— 非天然嘢不食
一走进山庄，我们就被那片菜畦吸引住了。这里种着各种蔬菜，养了数十只鸡鸭鹅，圈着十来头小猪，简直就是一个迷你小农场。“这些家禽都是从我们的农场运来的。我们追求健康、天然的饮食理念，用的食材都是自己农场自产自销的，味道很不一般!”山庄老板连姐告诉我们，自己对天然食材情有独钟，也希望把这种健康饮食理念宣传给客人。
“来，快尝尝我们的招牌烧猪！”在连姐的热情招呼下，美食搜索队成员们食指大动，细细品尝这金黄酥脆的烧猪，吃完大赞“好嘢！”，就连一向对烧猪不怎么感兴趣的许医生都赞不绝口：“这烧猪的肉很嫩很鲜，皮又香又脆，口感很好。最重要的是这烧猪吃起来不腻，让人回味无穷！”连姐告诉我们，这烧猪是山庄自养自烧的，小猪吃米水谷物长大，不喂饲料，所以肉质鲜美，入口不腻。连姐还提醒，烧猪制作时间长，想要前来品尝的市民要提前电话预约。
油焗软壳虾、小米粽等特色菜式让美食搜索队成员们大快朵颐，队中两位美女医生尤其喜爱清蒸海鲜菇、菜汁豆腐这两道素菜，“这道海鲜菇分量足，菇整齐铺在盘子上，再把鱿鱼火腿丝撒在上面清蒸，鲜甜多汁。这道菜汁豆腐也很棒，豆香浓郁，再加上菜汁做点缀，风味独特。”连姐笑着说，就连这豆腐也是山庄自己磨的，之所以口感那么好，是因为没有加入石膏，豆腐因此也更细嫩。
