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在湛江吃正宗化州菜 感受外婆家的味道

2014-12-19 11:49 来源:湛江唯食网 作者:黄治英

 
黄豆猪蹄汤
汤味清润甜美。猪蹄最好选用猪前脚,肉多肥美,有补充蛋白质,让皮肤变得光滑有弹性的功效。黄豆富含多种维生素及矿物质,常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽。这道汤简直是MM的福音啊!

 
    

香煎银鳕鱼 38元/例

这道菜大家应该都很熟悉。营养价值很高的一种鱼,一般用来香煎。鳕鱼煎得火候刚刚好,鱼肉外脆内软,肉质厚实、刺少、味道鲜美。  

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