【毛蚶】又叫毛螺、红螺，外壳白色带毛绒绒的黑毛，与血蚶同类不同种，个大肉粗，常用来白灼、炒酸菜、炒韭菜、煲蒲瓜…肥美时啖啖肉的口感，令喜好贝类的人为之销魂
啖啖肉的毛蚶
2013-03-22 17:36
来源：新浪微博
作者：@天月食客
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【毛蚶】又叫毛螺、红螺，外壳白色带毛绒绒的黑毛，与血蚶同类不同种，个大肉粗，常用来白灼、炒酸菜、炒韭菜、煲蒲瓜…肥美时啖啖肉的口感，令喜好贝类的人为之销魂
