每天都有网友晒的美照真是“眼花辽乱”啊!大家做的美食看起来很美味哦，但是引起我共鸣的是那些妈妈做过的家常菜，想把这些菜和曾经的一些事讲一讲，同时也回忆一下童年冬天的味道以及故乡的味道。
“焗菜头饭”吴川话即是“北广菜头饭”。小时候每到冬天家乡的田地上都会有白萝卜的收成，除了腌萝卜外。母亲都会用萝卜来焗饭。听母亲讲以前在生产队的时候因为物资的紧张。萝卜多得是因此经常吃 萝卜来焗饭——吴川传统美食。
城区的娃们，相信好多人没有吃过也没有听过。好了，不多讲了。上图噶！
1、首先将白萝卜切片，厚度要一样咯。
2、然后切成丝哦。（不会切的朋友可以工具打成丝）
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