湛江海鲜如何选购？跟着资深海鲜食家去买海鲜

一说到买海鲜，你们会不会第一时间担心自己做了“水鱼”，给人骗称不止还会买了死海鲜呢？而我，就是有这种顾虑。所以这次选购我请了资深海鲜食家小李陪着我们去走访海鲜市场。

最首买的是沙虫，沙虫有分打水与不打水的。

下图是打了水的沙虫，很粗、很光亮、干净，几乎你没有发现他们之间有沙子。

下图是没有打水的沙虫，明显个体不大，而且很明显看到它的纹理，身边布满沙子。小李看到这个沙虫，低咕了一句，好像也打过水，只是不多。