“海上生明月，天涯共此时。”在人月两圆的中秋佳节，浓浓的湛江味月饼怎能少得了呢？推介湛江特色月饼——金钩王月饼吧！
传承饼师艺术20载
对和饼打了大半辈子交道的黄福满来说，做月饼仍是他眷恋不舍的绝活。
黄福满是湛江阿婆食品公司的总经理，他自小跟母亲学做饼，传承饼师艺术。上世纪8０年代他的母亲在赤坎开了一家手工制作田艾米乙点心店。20年前，他自己也正式入行做起月饼，直到今天。
说起他亲手创作的金钩王月饼，他饶有兴趣地说：倒挂金钩，是足球比寒中一种非常规性的射门方式，很多时候带来的都是关键性的得分，这也是足球运动最大魅力之一。
从这，他了解消费者的要求：月饼第一好吃，第二好看，第三有特色，只有满足不同人群的需求，企业才会有发展，便以别具一格的创意，精心研制出的金钩王月饼品牌，和来自足球的灵感也有一点联系，从田艾饼转身月饼，到伍仁金腿加海味，每次华丽转身，都引起业界的轰动。
