这边，农户刚种下菠萝；那边，数据库立刻存入信息——自从菠萝“12221”市场供销体系投入使用以后，徐闻菠萝的种植也运用上大数据，什么时候种什么时候收什么时候卖，农户心中有数。
这解决了传统农业的散户经营、生产技术和信息落后致产销“一窝蜂”的问题，能有效引导农民种植，产销对接，促进产业的健康发展，农民增产增收。
大数据助力产业发展。
“12221”模式 菠萝种植产销每一步清晰明了
中国菠萝电商产地直供基地位于菠萝种植大镇曲界，是省级电子商务进村公共服务综合示范中心。2019年以来，徐闻县在省农业厅的大力技持下，展开自上而下的菠萝市场体系“12221”行动，从优化产业结构，拓展流通渠道，打通加工链条，强化品牌形象等方面多管齐下，出台一系列措施，力求解决“卖难”问题，取得显著成效，被称为“12221”模式。中国菠萝电商产地直供基地主要从事农业大数据开发、农村电商运营、农产品产销对接等服务，由广东地标农业技术有限公司、广东菠萝的海集团有限公司、广东三农互联科技有限公司负责运营。
广东菠萝的海集团副总经理钟华德给记者解读了“12221”模式——
第一个“1”是指“一个大数据”。指委托相关公司研发“供销大数据”软件，以大数据指导生产指导销售提供量化判断依据。
第一个“2”指“拓展销区市场、完善产区市场”两个市场。进一步加强销区市场主要销售渠道的开发，根据不同渠道采购需求，扶持产地市场主体通过产品分级、品控、包装、物流等体系建设，做好采购服务。
第二个“2”指成立销售联盟，组织销区采购商队伍、培养产区经纪人队伍两支队伍。
第三个“2”指举办“采购商走进产地、产品走进大市场”两场活动。
最后的“1”指包括销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等一揽子目标。
在“12221”模式中，大数据系统是核心，该系统以“互联网+农业”为抓手，进一步打通农产品产销对接。在大厅的显示屏上，可以直观地看到“中国菠萝产销对接大数据”，上面有会员数、总订单、总金额、采购商会员、当日订单、当日金额、果农会员等即时数据。
该系统还可查询菠萝行情、产地气候、销售汇总、市场渠道、产地对接等信息。从菠萝行情曲线可以看到，3月1日至3月15日的菠萝价格比较平稳，保持在每斤1.6-1.8元。
“我们从2019至2020年开发并完善徐闻菠萝大数据系统，并推出菠萝交易网产销大数据微信小程序系统，现在，只要在手机上打开小程序，便能随时随地了解到采购、供应需求与菠萝市场行情。”钟华德说。
数据管控 啥时需要做什么都提早准备
“产地的数据管控从种植端开始。我们收集了全县7个菠萝乡镇2.1万多户种植户、共18.5万亩土地面积的数据，掌握每一个农户的种植时间、面积，从而也掌握了他们收获的时间。”钟华德说。
根据此，他们可通知农户及时安排劳务队，“菠萝浑身带刺，容易割裂皮肤，需要穿上特制的防护服，一般工人不愿意做。2020年，我们开发了100多支劳务工队的数据，可供给需要的采购商和农户。” 此外，该中心也与徐闻30多家箩筐厂建立了联系，掌握了价格、数量等数据。“比如，前几年箩筐价格非常高，一度涨到九、十元一个。现在箩筐厂多了，产量大了，价格相对比较稳定一点，今年一个筐是4元。”
农户 连着市场 该往哪走就往哪
市场信息关系着销售渠道的畅通和价格的高低。菠萝大数据平台到不断向市场终端延伸：2019年开发全国八大水果批发市场集群数据；2020年通过大数据对接菠萝采购商2315个，其中来产地直接合作72个，销售大宗菠萝约1500吨；引导合作108个，销售约9000吨。如今，该数据平台与淘宝、京东、阿里巴巴、百果园、鲜丰水果、天猫、拼多多、每日优鲜等电商平台建立了一件代发平台；与北京新发地市场、徐州雨润农产品、贵阳农产品物流园、广西中星国际物流水果批发市场、百大周谷堆、贵州地利广州江南市场、长沙红星大市场、郑州万邦国际农业品物流城等核心大宗批发市场建立了供销关系。
至今，“菠萝交易网”产销大数据微信小程序系统涵盖了农户数据1.5713万个、全国水果市场档口数据1.0576万个、全网水果电商数据4486个、菠萝加工厂数据11个、徐闻劳务工队数据224个。
“2019年开始，我们对全国主要的一些水果市场档口进行开发，目前掌握了1.05万个国内市场的水果档口，筛选出2300多个菠萝档或者与菠萝相关的档口。 这些有的是一级市场，如嘉兴市场、北京新发地；也有二级市场，如徐州、太原的市场。有些客户在一级市场直接联系产地，再分发到二级、三级市场。掌握了这么多档口，其实就可以掌握每一个市场档口它今天什么行情，有了这些水果档口，不仅是菠萝，整个徐闻产地的特色的瓜果、果蔬类都可以对接。”钟华德说。
大数据可以有效对接产销。“比如说今天在浙江嘉兴市场的菠萝每斤卖3.6元，而太原那边便宜一点，我们就会建议采购商往浙江嘉兴市场倾斜。同时，农户自销或者产地的代办，也有选择性。”
收购商 小程序很便捷 收购不再靠经验
徐闻菠萝大数据系统还开发出产销大数据微信小程序系统，只要在手机上打开小程序，便能随时随地了解到徐闻菠萝的采购、供应需求与菠萝市场行情，从而大大方便了菠萝的采购与销售。在曲界的菠萝交易市场，记者偶遇来自江西吉安的王先生。每年的三四月份他都会来徐闻收购菠萝拉到江西的市场销售。他告诉记者，过去来徐闻收菠萝凭的是经验，难免有错的时候，“自从有了大数据平台，收购和销售都心中有底了。科技兴农，大数据准确、全面，想了解的上面都有，人在江西也能像在徐闻一样，先对接再收购，一切都刚刚好！”而徐闻的种植户何先生也表示，自从菠萝大数据上线，他每天一有空就打开来看看价格、供求，“感觉就像在炒股，非常清晰、一目了然！”
