节日不停“鲜” 湛江活猪安全稳定供港

徐闻海关关员对供港活猪实施出栏前检疫监装。

元旦当天，湛江海关所属徐闻海关关员陈开云、赵晨来到徐闻县熊氏农业经济发展有限公司，360头活猪经关员检疫监装后顺利发往口岸海关，不久就将出现在香港市民的餐桌上，为日渐浓厚的节日氛围增添一份鲜香。

“香港是国际化大都市，饮食文化融合了中西方元素，吃猪讲究鲜香、彩头、口感、风味，大排场、大场面，斩猪不按斤，按头来算，论吃猪的‘功力’，香港人谁都‘不服’，不管是火候还是斩法，都特别讲究。”谈及香港的猪肉消费市场特点，徐闻县熊氏农业经济发展有限公司总经理熊新斌如数家珍。

为保障供港活猪质量安全，徐闻海关切实强化源头监管，严格落实疫病监测及安全风险监控措施，压实企业主体责任，指导备案养殖场完善消毒、饲料、应急等管理体系，扎实做好自检自控，严格执行消毒、引种、饲料、药品、人员及车辆等防疫要求，确保香港市民吃上安全鲜美的猪肉。

“在徐闻海关对我们扩产项目的指导和帮助下，我们及时抢抓市场机遇，扩产1万头的项目春节前就能正式投产。”该公司项目经理熊新发信心满满。

徐闻海关有关负责人表示，该关将进一步落实海关总署新一轮优化口岸营商环境促进通关便利措施，围绕“政策再加力，服务再提升”的有关要求，推进智慧监管，提供更高效、便捷的海关服务，助力辖区名特优产业走向国际。