碗中打入鸡蛋。
面包店的面包香气迷人，色泽鲜艳。但最吸引我的却是小小的蛋挞，每次去面包店，回到家后我总是对刚吃完的蛋挞念念不忘，忽然，在脑子里蹦出了一个想法：如果我可以自己做美味的蛋挞就好了！
我让妈妈买了蛋挞皮，在网上搜索了教程。我准备好牛奶，两个鸡蛋和白砂糖，就开始制作蛋挞了啦！
打蛋器搅拌均匀。
首先，拿出一个碗，打上两个鸡蛋，再倒上大约150克的牛奶，用打蛋器搅打均匀，接着倒上适量的白砂糖，用勺子搅拌均匀后，拿出过滤网过滤蛋液，然后倒入蛋挞皮里面，九分满就可以了。烤箱调到210度，预热5分钟，预热结束后放进烤箱里面烤20分钟左右，等到表面稍微上色，就可以了。
放进烤箱烘烤。
外酥里嫩的蛋挞。
我守在烤箱前耐心等待着，随着烤箱传来“叮”的一声，蛋挞好了，我把蛋挞从烤箱里慢慢地拿出来，啊！扑鼻而来的蛋挞香味真是太迷人了，尝一口，真是外酥里嫩，酥脆爽口，味道美极了。品尝着亲手制作的蛋挞，感觉格外香甜！
同学们，你是不是也喜欢吃蛋挞呢？那快快做起来吧！
蛋挞奶香味十足。
评语：小作者亲自动手，体验烘焙的乐趣，品尝着自己动手制作的美食，格外香甜。每一次尝试，都是成长的契机，行文中洋溢着小作者积极的生活方式，通过双手创造出属于自己的幸福滋味。
指导老师：张丽然
