经过激烈的初赛,近日,市儿童公园举办了第二届小厨神争霸赛进入复赛环节,11名小选手摩拳擦掌,准备一决高下。
获奖小选手。
赛前准备
当天上午,阳光和煦,市儿童公园内的小厨神争霸赛复赛现场气氛热烈,人声鼎沸。小选手们在家长的陪同下,早早到达现场,开始紧张而有序的准备工作。
签到、挑选菜品、换上统一的比赛服装后,小选手们急不可待地来到各自的比赛位置,静候比赛的哨声。工作人员将菜品摆放在每位选手面前,尽管比赛尚未开始,选手们已经开始准备配菜和装饰物。青瓜、胡萝卜、菜叶、葱花、西兰花、玉米粒、西红柿等常见蔬菜,在小选手们的巧手下,变成了各式各样的形状和图案,为主菜增添了色彩和风味。
上午10点,比赛即将拉开序幕,所有复赛选手已在席位上准备就绪,家长在一旁提供指导。主持人再次重申比赛规则:本次复赛的主菜为“豆腐饼”,选手们可以自由搭配其他由主办方提供的菜品和主食,也可以自备菜品。比赛限时20分钟,超时作品将无法参与评选。
品鉴环节
厨艺比拼
紧张而激动人心的时刻终于到来。随着主持人宣布比赛开始,小选手们立刻投入到紧张而有序的烹饪中,开火、倒油、下锅……现场一片忙碌而热闹的景象。陪同的家长也不断给予提示和辅助,现场气氛热烈。
一些没有进入复赛的小选手和家长也来到现场观摩,来此游玩的游客也被热闹的场面所吸引,在现场驻足观看。比赛现场被人群包围,观众们对小选手们熟练的翻炒、切菜、摆盘等技巧赞不绝口。“看,这些哥哥姐姐这么小就会做菜了,你以后也要学哦。”“哇,这个选手把豆腐切成了小动物的形状,真厉害。”“这个选手的摆盘太精致了,看起来就像是高档西餐厅里的美食。”“没想到小朋友的厨艺比赛也这么精彩,个个都做得这么好,真是太棒了。从小培养厨艺,真是一件好事!”尽管观众议论纷纷,小选手们却全神贯注于烹饪,一边让家长帮忙,一边不时查看时间,确保不会超时。
菜品展示。
厨神折桂
比赛接近尾声,5分钟倒计时开始,就有小选手率先完成作品,将菜品端至评委台。随后,其他选手也陆续完成,将作品一字排开,等待评委的品鉴。
还没有开始尝试,评委就被小选手们的菜品样式和摆盘所惊艳。每碟菜品的造型和结构都各具特色,有的似鸟巢,有的如莲花,有的像森林,有的似贝壳,色香味俱全,令人垂涎。小选手们为自己的菜品起了富有创意的名字,如“可乐豆腐”“小熊乐园”“小花朵朵开”等。
比赛时间结束,品鉴评分环节随即开始,三名评委对小选手的菜品进行品尝和点评,并现场打分,按总分高低评选出金银铜奖。“这位选手的豆腐味道鲜美,非常入味。”“这位选手的豆腐口感丰富,搭配其他配菜很有特色。”“这位选手的菜品加上自带的调料,让人食欲大增,非常棒!”
随着每道菜品分数的揭晓,高分得主逐渐明朗。评分结束后,进入颁奖环节,依次颁发幸运奖、优秀奖、网络人气奖,最后是铜奖、银奖和金奖。在紧张的期待中,小厨神名单终于揭晓,礼炮声响起,获奖选手上台领奖并合影留念。
王一乔是复赛选手中年龄最小的,她表示:“我是和爸爸一起来参赛的,虽然需要爸爸的帮助才能完成菜品,但我觉得这个活动很有意义,让我学到了很多做菜的流程和注意事项。”
金奖得主程金琪同学今年读一年级,她获奖后非常兴奋,她说:“今天的菜品是在妈妈的指导下完成的,原本只想争取银奖,没想到竟然获得了金奖,非常开心。我回家后还要继续学做菜,明年比赛还要来参加,争取再次夺第一名。”