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街口的牛腩粉摊

2024-11-12 09:09 来源:湛江日报 作者:姚学沼

燕婶在街口摆着牛腩粉摊,用一碗碗热气腾腾的美食,温暖着来来往往的行人。

燕婶的摊位位于老街的街口,那是一个并不起眼的角落,但却总是弥漫着浓郁的香气。每天清晨,当第一缕阳光洒在老街的青石板路上,燕婶就已经开始忙碌起来。她手脚麻利地生火烧水,准备着一天的食材。那一口大锅,咕嘟咕嘟地冒着热气,仿佛在诉说着燕婶的勤劳与坚持。

燕婶五十多岁,岁月在她的脸上留下了浅浅的痕迹。她的头发有些花白,却总是梳得整整齐齐。她的眼睛不大,但却闪烁着善良和热情的光芒。燕婶总是穿着一件朴素的蓝色围裙,上面沾满了岁月的痕迹和生活的烟火气。

摊位虽小,却收拾得井井有条。几张简陋的桌椅摆在一旁,供食客们就餐。桌上摆放着简单的调料瓶,醋、辣椒油、蒜末,一应俱全。燕婶的牛腩粉,是老街的一绝。那浓郁的汤汁,醇厚而鲜美,让人回味无穷。牛腩炖得恰到好处,软烂而不失嚼劲。米粉则是细腻爽滑,入口即化。每一碗牛腩粉,都是燕婶用心制作的杰作。

记得小时候,我常常跟着父母来到燕婶的摊位前。那时候,一碗牛腩粉对于我来说,是一种极大的诱惑。燕婶总是笑眯眯地看着我,然后熟练地为我盛上一碗满满的牛腩粉。我迫不及待地拿起筷子,品尝着这美味的食物。那浓郁的香气,瞬间弥漫在我的口中,让我陶醉不已。父母和燕婶闲聊着,我则沉浸在美食的世界里,感受着这份简单而纯粹的幸福。

随着时间的推移,老街发生了很大的变化。许多店铺都换了新的主人,街道也变得更加宽敞和整洁。然而,燕婶的牛腩粉摊却依然坚守在那个街口,成为了老街的一道独特的风景。燕婶说,她舍不得离开这个地方,这里有她的回忆,有她的生活。她希望能够用自己的双手,为老街的人们继续带来美味和温暖。

燕婶的善良和热情,也深深地感染着每一个人。她总是对每一位食客都笑脸相迎,热情地招呼着。对于那些生活困难的人,燕婶总是会默默地多给一些分量,或者干脆不收钱。她常说:“乡亲邻里,能帮一点是一点。”燕婶的这份善良,让她在老街赢得了大家的尊重和喜爱。

有一次,我在外地求学多年后回到老街,当我再次看到燕婶的牛腩粉摊时,心中涌起一股莫名的感动。燕婶还是老样子,只是脸上的皱纹多了一些,头发也更加花白了。她看到我,眼中闪过一丝惊喜,然后热情地招呼我坐下。“好久没见你了,孩子。快来尝尝婶子的牛腩粉,还是那个味道。”我坐下,看着燕婶忙碌的身影,心中感慨万千。这么多年过去了,燕婶依然坚守在这里,为大家带来美味和温暖。我品尝着那熟悉的味道,眼泪不禁夺眶而出。这不仅仅是一碗牛腩粉,更是一份浓浓的乡愁和回忆。

在这个快节奏的时代,人们总是在忙碌地追逐着自己的梦想和目标。然而,燕婶却用她的坚持和善良,为我们守护着一份宁静和温暖。她的牛腩粉摊,就像一个温馨的港湾,让每一个疲惫的灵魂都能在这里找到片刻的慰藉。

燕婶的故事,虽然平凡,却充满了力量。她用自己的双手,创造了属于自己的美好生活。在这个喧嚣的世界里,我们需要更多像燕婶这样的人,用他们的平凡和坚持,为我们带来美好和感动。

每当我想起燕婶,心中总是充满了温暖和敬意。她就像一束光,照亮了老街的每一个角落。我相信,无论时间如何流逝,燕婶和她的牛腩粉摊,都将永远留在我的记忆深处,成为我心中最珍贵的回忆。

街口的燕婶,依旧忙碌着。那一碗碗热气腾腾的牛腩粉,散发着浓郁的香气,吸引着来来往往的行人。


编辑:岑川
值班主任:罗颖露
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