据媒体报道，《2024年第二批全国名特优新农产品公示》近日出炉，其中湛江的麻章彩椒、乐民花蟹和吴阳脆虾上榜。
一提起湛江，很多人都会脱口而出“吃海鲜，到湛江”和“炭烧生蚝”“白切鸡”等，但实际上，得益于得天独厚的资源禀赋，湛江物产丰饶，出彩的也不仅仅是海鲜。湛江各个特色地域的农业经济产品都十分亮眼，甚至多个名特优新产品还是社交平台热搜的常客。比如徐闻菠萝，曾经“火”遍了微博、抖音、小红书、视频号，众多网友在“种草”，“全国三个菠萝就有一个来自湛江”更是被津津乐道。这次又有3个产品入选全国名特优新农产品名录，是近年湛江切实做好“土特产”文章，扎根本土优势资源，找准特色产业新路，让“湛品”持续出圈走俏的缩影。但我们也应认识到，入选全国名特优新农产品名录，仅仅是一个开始，更多的功夫要下在打响名堂上。
“全国名特优新农产品名录”是农业农村部为深入挖掘、保护、培育和开发各地名特优新农产品资源，推进农产品品种改良、品质改造和品牌创建，大力发展优质安全农产品而建立的。而“全国名特优新农产品”，是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高，其内涵是安全、优质、营养、健康，入选的产品可在产品包装上标注“全国名特优新农产品”字样，以提高产品知名度和辨识度。话虽如此，但要真正从“养在深闺无人识”到“一朝成名天下知”，绝非易事。如何让名特优新农产品从“深闺”中“走出去”，在全国众多土特产中突围，这考的是一道“流量算术题”。也唯有答好这道题，才能让“小特产”变成“大产业”。
一方面，是要守住好品质。质量是产品的生命。守住好品质，农产品才能从“网红”变成“常红”，才能拥有核心竞争力。要以名特优新农产品为引领，推广农业先进技术，提高农产品的生产效率和品质，优化产业结构，实现精细化管理和绿色发展，提高品牌附加值。同时，引入现代信息技术，做好名特优新农产品营养品质稳定性跟踪评价，确保产品营养品质稳定可靠。
另一方面，也是更为重要的，是要在“12221”市场体系指导下，大胆创新“走出去”的方式方法。除了深挖核心品牌的品质价值、文化价值外，还应该组织一系列主题鲜明的规模宣传推介活动，在社交平台上打开市场。不难发现，社交平台上的农产品“爆款”其实一直都存在，能够突然“爆火走红”，很大一部分原因是营销手段的创新，是对突如其来的热点机遇的把握。懂不懂“蹭热点”、能不能“引流量”，已经成为农产品能否脱颖而出的关键。
