在这个暑假的一天，我用儿童版迷你厨具来制作一道简单又美味的家常菜——金针菇炒鸡蛋。这不仅是一次烹饪的尝试，也是一次创意和乐趣的探索。
材料准备：新鲜金针菇 鸡蛋 蒜末 食用油 盐 酱油
金针菇去掉根部。
步骤一：将金针菇洗净，去掉根部，然后撕成小束；鸡蛋打入碗中，加入少量盐，打散备用。
轻轻翻炒鸡蛋。
步骤二：在迷你厨具的锅中加入适量的食用油，预热。倒入打散的鸡蛋液，用小铲子轻轻翻炒，直到鸡蛋凝固成块。将炒好的鸡蛋盛出备用。
鸡蛋打入碗中。
步骤三：在锅中加入少量油，放入蒜末，炒出香味。加入金针菇，快速翻炒，直到金针菇变软。加入适量的盐和酱油调味。
鸡蛋与金针菇混炒。
步骤四：将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与金针菇一起快速翻炒均匀。确保鸡蛋和金针菇都充分混合，调味均匀。炒至金针菇完全熟透，鸡蛋表面微黄，即可出锅。
金针菇炒鸡蛋真香。
通过使用儿童版迷你厨具，我不仅完成了一道美味的金针菇炒鸡蛋，还体验了一次不同寻常的烹饪乐趣。你也来试一试吧！
