岭南师范学院生科院周艳/刘锴栋团队成功研发了一款新型水果网套。该网套发明专利“一种保鲜材料母粒及其制备方法和应用”，日前成功获得了国家知识产权局授权。
据悉，该保鲜网套材料母粒包括明胶、二氧化硅、二氧化钛。该发明采用保鲜材料母粒制得的保鲜网套对水果进行保鲜，而无需添加化学物质。其环保健康，且在避光贮藏环境下具有极佳的保鲜效果，能有效延长水果贮藏期，提高水果品质。
据介绍，近年来，岭南师范学院生科院周艳/刘锴栋团队聚焦热带水果保鲜难点，紧密结合产业发展的实际需求，以科技进步促进产业发展为宗旨，持续强化科技创新及技术研究与开发，为推进广东省“百千万工程”，贡献了科技力量。
