安铺镇风貌。记者欧阳泽 摄
宽阔平整的道路、灯光璀璨的夜市、游人如织的商业街、文体娱乐设施齐全的新农村，走进廉江市安铺镇，一座特色现代商贸城镇尽在眼前。细细漫步其间，一栋栋富有地方风情特色的驻廊式骑楼点缀在街区间，特色商店内的安铺八音、安铺白戏、安铺锣鼓等文创产品，九洲江畔修葺一新的文笔塔等，则让人时刻感受到这座古镇的文化“两创”（创造性转化和创新性发展）的鲜活呈现。
近年来，安铺镇锚定全国特色小镇、广东省中心镇、县域副中心的定位，充分挖掘安铺古镇文化保护与传承，全力推进“百千万工程”，深入推进“两创”，用文化之美勾画出一个具有地域特色文化品牌的广东省中心镇典型镇。
传承创新 绘就“美丽新安铺”
地处九洲江入海口，毗邻228国道，渝湛高速、汕湛高速跨境而过，安铺镇不仅地理位置优越，更是广东四大古镇之一。早在明朝时期，地处九洲江下游入海口的安铺，水路交通非常发达，来往东南亚的商客经此地转送货物至广西等地，贸易往来频繁，有着“万铺之城”的繁荣。
积极推动文化“两创”，安铺镇下足了“绣花功夫”。将安铺古镇特色文化巧妙融合安铺新发展。随着特色小镇建设步伐加快，安铺镇政府发动乡贤捐款，在街心公园打造以骑楼文化为特色的主题公园，不仅成为安铺百姓的文化休闲场所，而且是安铺镇网红“打卡点”。同时，结合安铺美食文化，当地积极引进符合老街形象定位的知名企业、知名品牌，并引导扶持骑楼街商铺开设相关特色店铺，打造“商业文化旅游一条街”，展现古镇昔日繁荣。
立足安铺镇丰富的历史文化底蕴和自然美景，充分发挥“体育之乡”、古祠堂古建筑、古楼古树等资源禀赋优势，探索自然景观特色、传统文化特色与美丽圩镇建设融合路径，全面提升圩镇品位。当前，安铺镇积极推进美丽圩镇“七个一”（一个入口通道、一处美丽圩镇客厅、一个干净整洁的农贸市场、一片房屋外立面提升、一条美丽河道、一条美丽街道、一个绿美小公园）建设，大力实施交通提档升级工程，推动安铺大桥、欧龙大桥建成通车，完成滨湖路、工业大道二期改扩建等工程，完成南环路等道路升级改造。同时，推动安铺镇中心卫生院（廉江市第四人民医院）医疗资源服务能力再提升，服务周边镇村60多万人。全镇新增设分类垃圾箱230个；新增绿化面积约1万平方米；累计建成“四小园”2800多个；115条自然村完成污水处理设施建设。
文化赋能 激活产业振兴新动能
提起安铺特色美食，安铺鸡是绕不过去的关键词。安铺鸡的香甜爽滑声名远播，经过代代相传，安铺鸡逐渐融入现代饮食文化特色，闻名于粤、桂、琼等地，知名度辐射到省内外一些大中城市，深受欢迎。自2009年起以安铺白切鸡和鸡饭为主的安铺特色美食文化节已连续多年成功举办，每年吸引50多万游客前来观光旅游、品尝美食。近年来，安铺镇更是先后荣获“广东旅游美食之乡”“广东年糕之乡”“中国十大最具影响力美食名镇”等荣誉称号。
借助安铺特色美食，挖掘美食文化，不断促进一二三产业融合发展。安铺持续加快建设安铺镇食品工业产业园，产业园总占地面积740亩，其中年糕月饼产业园占地121.63亩。提升月饼产业品牌，拓展预制菜产业，打造安铺鸡菜系品牌，发展花生油、果仁等深加工业，提升农产品附加值，全面推动“小特产”升级为乡村振兴“大产业”。
明确“一园”（食品工业产业园）“两区”（炬森精密高新智造区、预制菜深加工生产区）“三线”（三条精品旅游线路）“四地”（四个美食集聚地）的发展思路，安铺镇依托传统文化，发展壮大老马思源泉水、万和腊味、莲香世家月饼等优秀本土小微企业。大力实施招商引资行动，累计完成项目签约17个，涵盖农业、工业、商业、文旅等领域，总投资金额约11.7亿元。农业方面，坚持保障粮食安全，完成撂荒耕地复耕5295亩，发展壮大安铺急水超超农业专业合作社和广东丝苗米品牌，推进“渔光互补综合体”“优质水稻＋禾虫”等种养殖项目实施，全力打造三敦村菱白种植、珠盘海毛豆种植、三墩辣椒、博教禾虫养殖、急水水稻种植等特色产业，发展一批具有农事采摘体验的种植园，如草莓、圣女果等。
凝聚合力 大文旅开发融合发展
安铺古镇是历史的见证，更承载着生生不息的文明密码。近年来，安铺镇深挖优秀文化元素，并结合自身实际，进行创造性转化、创新性发展，打造出一个又一个网红旅游点。
“周末到安铺镇走一走，不仅能尝到各类美食，还能感受到独特的古镇文化气息，这里不仅有‘诗和远方’，更有深厚的文化底蕴。”近日，从赤坎到安铺游玩的市民杨权春感叹道。
“目前，我们安铺镇的游客驿站正在加快建设，建成后，将为游客提供更优质的旅游服务。”安铺镇有关负责人表示，目前，安铺镇充分发挥美食文化、红色文化、田园文化等资源优势，探索设计一程多站特色旅游线路，做大做强文旅融合产业。深挖安铺镇优秀传统文化，今年，安铺镇成功举办安铺元宵节花车巡游、端午龙舟竞渡、美食节、中秋月饼旗袍文化节等活动，活动中安铺锣鼓、安铺八音等古文艺轮番献艺，累计吸引40多万游客到安铺旅游消费。
发展“文旅＋生态农业”模式，安铺镇还规划建设了久渔、老马等一批田园综合体。其中，刚完成风貌提升工程的尖仔村，被评为第二批“广东省文化和旅游特色村”。
