婚车上的红双喜。记者李忠 摄
“找了好多家婚庆公司都是时间已经约不上，甚至婚庆‘档期’都排到了春节前了！”近日，李女士一见到记者就吐槽，好不容易说服儿子小两口春节前把婚礼办了，还择定了良辰吉日，不料在预约婚庆公司、酒店酒席预定等具体事情上，却处处碰到了“钉子”：“好不容易找了一家可以安排到时间，回头又说没有司仪；等到终于协调找到了司仪，又说没有摄像……真是让人头都大了！”
记者在市区走访发现，随着年底逐渐临近，婚礼开始出现扎堆现象，酒店宴席、婚庆公司的预定火热，婚庆的“四大金刚”已经炙手可热成了香馍馍，甚至不少酒店宴席、婚庆公司等，在春节前都没有了“档期”。
婚宴预定紧张
已有宴席排到明年初
11月酒店已经做好了接待8场婚礼的准备，工作量比平时加大不少。”吴女士是市区某星级酒店的餐饮部经理，她向记者介绍，目前该酒店的婚宴预订比较紧张，一些“好日子”的宴席基本订满了，有的顾客只能在时间上稍微后延预订明年年初的日子。
“宴会厅的喜结良缘宴价格4280元一桌，很多顾客选择这个经济实惠的套餐。今年年底至明年2月初基本上已经订满，只有个别偏厅周末尚有空余，有的需要提前好几个月甚至超过大半年预订才能订到心仪的宴会厅。”吴经理说，现在咨询明年婚宴预订的客人也比较多，另外预订乔迁宴、生日宴等的顾客也不少。“要选择指定的日子，需要提早半年以上来预订，才比较稳妥。”
市民刘先生将在11月底为儿子办婚宴，说起宴席的预定准备，也感慨“确实费了一番功夫”。原来，在择好婚礼的时间后，按照原计划选择的几家心仪酒店，都没有办法预定到宴席了。“走运的是，在大酒店当经理的亲戚发现碰巧有人该退了预定的入伙宴席，这才‘插空’落实了办酒席的酒店。”
“酒店虽落实了，但婚庆现场布置等还没有具体落实，司仪还在洽谈中，感觉挺累的。还是希望能找到一条龙服务的婚庆公司，如果有“一站式全操办”的定制服务就好喽。”刘先生感叹地说。
婚庆“四大金刚”人手紧缺
“估计价格还会上涨”
作为一场婚礼中不可或缺的角色，司仪、化妆师、摄影师与摄像师“四大金刚”的业务情况，仿若婚庆市场的晴雨表。记者走访市区等多家婚庆公司了解到，随着结婚旺季来临，婚庆市场上的有关服务项目的预订情况同样火热，婚礼的“四大金刚”炙手可热，遇到“好日子”更是人手紧缺。
市区某婚庆公司的梁经理告诉记者，最近接单洽谈忙得不可开交，“目前已预订新人超过十对，大多要求安排在11月，因为‘四大金刚’人手紧缺，有的档期都只能排在元旦之后了。
梁经理经营婚庆公司已有十余年，经过前两三年的“折腾”，今年终于才又有了起色，“团队最近经常都要加班布置婚礼现场，大家都忙得脚不沾地，时间太紧张的单都不敢接了，担心不能跟进到位。”
化妆师罗小姐最近也比较疲累：“最近感觉严重缺觉，常常是凌晨4点就出发上门去化妆，有时一天要走场两处婚礼，帮两个新娘化妆补妆。”
“年底临近，预计订单还会不断增多。”罗小姐告诉记者，不仅是她这样的化妆师，婚礼司仪、摄影师等婚庆工作人员最近也一样地变得更加忙碌，“热门的婚庆司仪已经很难约得上，甚至有的新人还愿意出高价请知名的司仪主持婚礼。”
“不少原本计划在2021-2022年举行婚礼的新人将婚礼推迟了，年底也有不少‘好日子’供新人们选择和准备婚礼，也给亲友们提供了更多可以参加婚礼的时间，这都使得年底的婚礼大幅增加。”市资深的婚庆公司负责人黄总监说，春节前这几个月婚礼“四大金刚”依然是香馍馍一席难求，“估计价格还会上涨”。
