4月20日，记者走进遂溪城月镇六坑林队的小米辣种植基地看到，村民们头戴帽子、手提桶子，正忙着采摘成熟的小米辣，到处呈现一片丰收喜人的景象。
遂溪城月镇六坑林队的小米辣种植基地。 记者李波 摄
遂溪城月镇六坑林队的小米辣种植基地。 记者李波 摄
只见青红交错的小米辣挂满枝头，嫩绿丛中到处都是忙碌的身影。“现在小米辣成熟了，采摘一斤辣椒可挣1元钱，摘得多挣得多，不用外出务工，一天收入也不少。”正在采摘小米辣的村民黄姨说。村里许多和她一样没有外出务工的村民都在辣椒基地干活，家门口就业又能照顾家里小孩和老人，一举两得。
村民们头戴帽子、手提桶子，正忙着采摘成熟的小米辣。 记者李波 摄
“基地种植小米辣，从育苗、栽种、管护到采摘，每个环节都需要用工，当前正值小米辣采摘高峰期，每天能吸收附近50余名村民就近务工。”该基地种植负责人苏伟志告诉记者，小米椒用途广泛，辣度十足，一直以来深受大家喜爱。它是火锅料碟里的增辣“一把手”，在四川、重庆、湖南等地的餐桌上更是常客。
村民们头戴帽子、手提桶子，正忙着采摘成熟的小米辣。记者李波 摄
小米椒具有数量大、生长速度快、成本低等特点，质量上乘，是生产泡椒的最佳品种。“这里种植面积有200多亩，亩产有3000多斤，这种小米辣品相好，色泽鲜亮，吸引了不少收购商前来收购，统一销往外地市场。”苏伟志说，现在小米椒的田头价是4—6元一斤，曾达到30元多一斤，收益非常可观。
种植小米椒，不仅盘活当地土地资源，还有力带动村民增收，接下来，将根据市场需求大力发展辣椒规模化种植，让火辣辣的小米椒助力乡村振兴。
（编辑/周子琪 值班主任/莫松萌 值班编委/梁华）
