9月18日，记者从市农业农村局获悉，2021年第二批全国名特优新农产品名录公示，我省共52个产品入选，其中湛江共6个产品上榜。目前全省294个有效名录产品中，我市占有38个席位。
据悉，全国名特优新农产品，是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高，并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。这些农产品可在国家相关平台上推广，也可在产品包装上张贴全国名特优新农产品统一标识。
经农业农村部农产品质量安全中心组织相关专家进行技术评审确认，由湛江市坡头区农业农村局、遂溪县农业农村局等单位申请的6个产品符合“全国名特优新农产品”名录收集登录要求，纳入“全国名特优新农产品”名录。这些产品分别是坡头尖椒、乾塘黑棕鹅、官渡生蚝、遂溪红糖、遂溪辣椒、遂溪稻田马铃薯。
此次入选的坡头尖椒，在坡头区域范围独特的生产环境下，具有果实粗壮、果肉厚实、椒味浓郁等感官品质特征；具有维生素C含量高，粗纤维含量低，钙、铁含量丰富等营养品质特征。
乾塘黑棕鹅属小型鹅种，成年鹅体重大约3.5-5.0公斤。体躯宽短、体质结实、被毛紧贴、背平，呈楔形，具有喙黑、毛黑、脚黑、头细、颈细、骨细、脚矮的“三黑、三细、一矮”外观特征。骨细肉嫩，味道鲜美。具有蛋白质含量高、脂肪含量低，总氨基酸含量丰富的营养品特质。
官渡生蚝蚝体饱满，色泽光洁，因其肉质鲜嫩肥美，口味宜人享誉国内外，具有蛋白质、脂肪、必需氨基酸、鲜味类氨基酸和锌元素含量丰富、铁元素含量高的营养品质特征。
遂溪红糖呈块状或粉状，外观红褐色，色泽自然。块状红糖质地坚硬，较易掰开，断裂面具沙感。粉状红糖质地松软，散似细沙。糖样和水溶液滋味甘甜，具甘蔗芳香，无杂味，无明显黑渣和杂质。
遂溪辣椒在遂溪区域范围独特的生产环境下，具有外形修长、表皮翠绿有光泽、肉质厚实，辣味适中等感官品质特征；具有维生素C、总糖、钾含量高等营养品质特征。
遂溪稻田马铃薯薯肉呈淡黄色，肉质细腻，熟食口感粉糯绵甜，风味佳，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
