登录湛江云媒账号

赤坎老街里的老奶奶“炸炸野”,吃的就是一种回忆!

2017-02-27 10:02 来源:湛江唯食网 作者:乐乐

有一种美食,我们吃的也许并不是一种味道,而是一种怀念和回忆。

例如“炸炸野”,当你在吃着这种小吃的时候,是否在寻找着小时候的记忆,勾起一丝丝的回忆呢?

位于赤坎民国风情街里的民权路,有一家“炸炸野”,是一对老人家在自家门口经营的小吃店。很多学生、年轻人都过来光顾。

老奶奶负责炸东西,老爷爷行动不大方便但也帮忙。不见他家的年轻人,或许是外出工作了。在这种该享福的年龄,看着有点心疼,又或许是因为他们觉得寂寞,想找点活儿干干。

透过玻璃台看到“炸炸野”该有的都有,每一瓶酱料都是干净,没有很脏的痕迹。豆豉酱是偏甜的,不爱甜食的就要少放点了!

据说这里的炸香蕉很好吃。唯食君肯定每样都要试一试啦~ 不过炸馒头就油腻了点。

唯食君觉得炸茄子最好吃,一般茄子都很吸油,然而老奶奶炸的茄子一点都不油腻,而且很干爽,茄子外脆内软的,味道相当不错!

炸豆腐炸口感也很好,唯食君表示喜欢吃!

炸面据说也是推荐的,唯食君肯定也要一试。淋上酱料味道搅拌味道更好哦!

炸鸡块

炸鸡柳

番薯叶,吃完后发现碟子上的油是淡黄的,不想用过很长时间的剩下很黑的油。

吃完“炸炸野”,走在民国风情街上,还可以看看这赤坎老街的风景。经过改造,道路变得更宽敞靓丽。

馋不住嘴的唯食君看到吃的,还是想要去吃一吃。香港仔鱼蛋,3块钱一碗。味道一般,煮得太久有些软了。

 

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论

湛开云(中国)

  • 深中通道背后的“湛钢力量”
  • 雷州工业“组合拳”真劲!
  • 徐闻海上风电300兆瓦增容项目桩基础施工全部完成
  • 麻章区举办“我心目中的红树林”青少年绘画作品展览
  • 广前研学基地正式开园 湛江日报社大型军旅夏令营火热招募
  • 震撼!超级工程深中通道正式通车
    热点新闻排行
  • 月点击
  • 周点击
  • 日点击
  •   
数字报