早早听闻麻章这家猪脑汤，据说这里被粉丝称为最好吃的猪脑汤。这里不仅仅只有猪脑，还有牛肉汤猪杂等等，汤清料足~无法抵挡啊~有兴趣的小伙伴可以去试试~
它的店面很小，装修也很差，桌椅都是旧旧的，如果光看门面，的确吸引不了人去光顾，甚至有点害怕，因为卫生情况也不是很好，偶尔有苍蝇落在桌子上。
不过，它的药材猪脑汤和猪骨髓真的好吃。猪脑和骨髓和猪杂都比较新鲜，药材丰富，有无花果，防党，北芪，红枣，蜜枣，搭配起来的味道不会像中药那么难闻，但是又具有滋补的功效，冬天一大早喝上一碗顿时全身温暖，补气补血，既当早餐又当补品，猪脑一点腥味都没有，就像豆腐花一样滑，不需要其他的调味料，就是直接吃也很入味。
年轻人比较适合吃猪脑汤，老年人或许担心胆固醇较高，可以选择骨髓，骨髓比较贵，所以分量较少，不过也有猪杂一起煮，加一碗饭就可以了，相同的价钱。
猪脑骨髓汤，里面是有骨髓，猪脑，还有很多种类的猪杂煮，药材也有几种，味道真的很不错，猪脑和骨髓都是超级绵软的口感，像棉花糖一样，汤的味道也是很浓郁，推荐大家吃。
玉姐店只做早餐和中餐，生意太好，每次去都要等15-20分钟才吃得到，有时甚至更久，如果赶时间的人最好提前去，而且因为店面小，会没位置坐，要有心理准备排队。千万不要打包，因为它是用瓦煲来煮的，保温和风味都很独特，打包就失去风味了。
地址：麻章区麻志路爱玛电动车旁or福昌中路的玉姐早餐店（麻章步行街附近，就在路口那里）
