湛江的夏天，真的是烦热到不行。廉江街头小巷开遍了一种叫——白粥档的门店！而且还异常的火爆，在湛江人心里或许就是这样，每到夏天标配一碗白粥，才算是圆满的一天吧！
记得前两周，听说城南开了一家白粥店，和朋友去尝试！那天，第一次从城北跑去城南吃白粥，到那里，大厅已经坐满人了，几乎是座无虚席！而且还有人在旁边站着等待着这碗白粥！吃一碗粥往往要登上30多分钟！一时风头无二，真的没有比这店更好吃的白粥了吗？廉江白粥档到底还有哪家？
于是，小编为了探究廉江到底哪一家白粥好吃，开始了一场「白粥流水席」，每到一家白粥店，都会邀请附近的朋友一起吃，浩浩荡荡的从城北吃到了城南，给你整理出这份廉江的白粥地图。
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直接上粥吧
出场顺序按地域顺序&文末有彩蛋
（1） | 清点美食
「可以一试他家的豆腐生」
清点美食 | 人均8元
白粥：软硬适合，有嚼劲！这个与选米已经火候的控制有关！
配菜：豆腐生、通心菜（廉江人叫ong菜）味道不错，扣肉油而不腻，咸鱼肉较硬，口感一般！总体是在廉江还算是不错的！
环境：每天都很多人！算很火爆一种，东西好吃，但缺点就是：热！
推荐指数：★★★★☆
地址：廉江文化广场对面的西街
（2） | 塘蓬猪肉籺
「他家的咸菜还不错」
塘蓬猪肉籺| 人均7元
白粥：大米选自农家香米，清香扑鼻！口感较为清爽！
配菜：萝卜铺，荷包蛋，番薯叶，咸菜四个标配！足以吃到很饱！重点是经济实惠！
环境：人流比较大，可能与店面有关吧！除了比较热，其他还算可以！
推荐指数：★★★★☆
地址：廉江雅居园对面
（3） | 美味轩
「第一次吃就是冲着鱼腩去的」
美味轩 | 人均7元
白粥：白粥任装，清甜可口，色泽呈现乳白色！
配菜：鱼腩，吃货君第一次吃就是冲着这里的鱼腩过来的！真的不错！除了鱼腩，他们家的配菜还有：通心菜（ong菜），扣肉，虾米，咸菜，豆腐等等！种类繁多，经济实惠，重点是还很好吃哦！
环境：店面比较大，有两间店铺！人流也是比较多的！总体上在廉江还算是不错的白粥档！
推荐指数：★★★★★
地址：廉江建设路（目测就他家的白粥最大间，也是最火那个）
（4） | 老牌塘蓬猪肉籺
「代表：通心菜」
老牌塘蓬猪肉籺 | 人均9元
白粥：这家的白粥和上三家没有本质的差别！
配菜：这里的菜大多为咸菜居多，即炒的除外！菜为自己自选，要多少就自己去拿多少！
味道吃货君表示一般！
环境：一般小店铺，不过人流算挺多的！
推荐指数：★★★☆☆
地址：廉江塘山路（去塘山岭唯一道路边上）
（5） | 粱仔粥城
「代表：即炒」
粱仔粥城| 人均20元
白粥：选自农家香米，色泽鲜美！
配菜：粱仔粥城是以即炒为主，自己喜欢什么就点什么！而且，这里的种类繁多，只要你有钱，就能吃出不一样的质感！即炒的一般都很有食欲，味道真的可以用回味形容！不过价格相比自选的贵了许多!
环境：店面比较大，比较适合3人以上的家人或者朋友聚餐！
推荐指数：★★★★☆
地址：廉江河唇路口三叉路口附近
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吃到这里的是真爱
看着小编吃到这里的朋友，肯定都是白粥的真爱粉。这是小编和小伙伴们一起吃完这10多家白粥之后，决定推荐你去尝尝其中5家哦。
在炎热的夏日，吃一碗白粥，配一点廉江当地特色配菜！这个夏天，足以让你清爽一整夏！
